סמל המרכז הקהילתי

טל: 04-6753001/2
limoruz@akko.matnasim.co.il
פקס: 04-9918101

סדנאות אפיה וקינוחים בבית היימן!

בהנחיית הקונדיטורית נטלי מרסיאנו מקונדיטוריית "לולה" בעכו

לבחירתכם, 5 סדנאות בנושאים שונים: ניתן לבחור בכל ה 5- או בכמה מתוכן

סדנת שמרים – גם אתם יכולים!

בסדנה נלמד הכנת בצק שמרים משובח, קליעת חלות ולחמניות, הכנת קראנץ' שוקולד, גבינה ופרג מטריפים ושבלולי קינמון.

סדנת אפיה מלוחה - הכנת קישים במילוי קרם רויאל, בטטות, הכנת פוקאצ'ות בטופינג אנטי פסטי ועוד..

סדנת קינוחי כוסות – נמלא כוסות אירוח במוס שוקולד, מוס גבינה ותותים ומוס קרמל מלוח, נכין קרמבו בית, מילקי ועוד.

עוגות מוס ליום הולדת – נלמד להכין עוגות עשירות ומפוארות וגם נקשט אותן בקישוטי שוקולד וכיתובים.

עוגות בחושות – נלמד טכניקה של הפרדת ביצים לעוגה בחושה אוורירית ועוגה בקערה אחת. נכין עוגת גזר בחושה, עוגת מייפל ופקאן, עוגת בננות ושוקולד צ'יפס ועוגת תפוחים ריחנית.

המשתתפים יקבלו חוברת מתכונים ואת תוצרי יום הסדנא לקחת הביתה

בואו ללמוד טכניקות וטיפים כמוסים של עולם האפייה ואת הדרך הנכונה לאפייה והצלחתכם מובטחת בכל פעם.

"תן לי דג ואוכל היום, למד אותי לדוג ואוכל כל ימי חיי" ~ קונפוציוס

מחיר סדנא: 250 ש"ח

לפרטים: 04-6753001/2

  • החברה למתנסים
  • עיריית עכו
  • מתנסנט